Así es España, lugares, productos y gentes

Sanfermin es la fiesta en la calle y el encierro. Sanfermin significa fiesta en la calle de forma literal y en su máxima expresión, y Sanfermín también significa los Encierros de Toros. Es una mezcla de carnaval, bacanal y cachondeo, en la que se come y sobre todo se bebe de forma generosa y abundante.

Ví­­deo del inicio de la fiesta y juerga tras el Txupinazo de Sanfermin, Open ceremony... Fiesta total, algo increible.:

La Tomatina de Buñol en la provincia de Valencia es una fiesta que se celebra durante las fiestas de Buñol, el último miercoles de agosto. Se trata de una auténtica batalla campal en la que los participantes se tiran tomates unos contra otros.

Video HOT: Throwing Tomatoes at La Tomatina Festival, Buñol, Spain: World's Biggest Food Fight!:

En la tomatina de Buñol suelen tirar tomates unas 20.000 personas que se tiran unos a otros unos 150.000 tomates.

El Queso Manchego es uno de los mejores queso del mundo

Es un Queso de pasta prensada elaborado con leche de oveja de la raza manchega, con una maduración mí­nima de 30 dí­as, para quesos con peso igual o inferior a 1,5 kg, y de 60 dí­as, para el resto de formatos, y máxima de 2 años.

La leche deberá estar exenta de productos medicamentosos, que puedan incidir negativamente en la elaboración, maduración y conservación del queso.

Las caracterí­sticas organolépticas del Queso Manchego son:

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